各种泡菜加工及配制专利技术资料

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  1、一种用泡菜加工废弃物制备的酸渍液及其加工泡菜的方法

  2、一种抗氧化功能泡菜的制作方法

  3、一种快速发酵洋姜泡菜的制备方法及洋姜泡菜

  4、一种降低亚盐含量的泡菜制作方法

  5、一种低腐胺健康泡菜的制作方法

  6、去除泡菜杂菌的方法

  7、一种富含活性益生菌的低盐泡菜的制备方法

  8、一种蛹虫草抑制泡菜亚盐积累的方法及其应用

  9、一种富硒滋补泡菜

  10、一种泡菜发酵速成方法

  11、一种泡菜保鲜液及制备方法和保鲜方法

  12、一种泡菜及其制备方法

  13、一种香辣脆莴笋泡菜的制备方法

  14、一种新型泡菜罐

  15、用于制备用于室温的泡菜的方法

  16、苦荞壳核桃渣低温纳米粉碎与多段酶解发酵制备风味泡菜的方法

  17、一种泡菜莲藕

  18、一种低温果蔬泡菜

  19、一种保持泡菜风味、延长泡菜保质期的乳酸钠缓释制剂、其制备方法及应用

  20、一种家庭版泡菜玉米烙的制作方法

  21、酸辣泡菜的制备方法

  22、一种用油橄榄果子加工泡菜的方法

  23、一种泡菜莲藕的制作方法

  24、一种低温果蔬泡菜的加工方法

  25、一种利用老泡菜水发酵并进行冷杀菌处理的泡菜制备方法

  26、一种多轮发酵泡菜的制作方法

  27、一种番薯泡菜及其制作方法

  28、一种洋姜复合风味泡菜及其制备方法

  29、一种杂粮芽泡菜及其加工方法

  30、一种发酵果蔬泡菜产品及其制备方法

  31、一种离子维C盐泡菜组合物及其制备方法

  32、一种风味方竹笋泡菜及其制备方法

  33、一种自动循环泡菜腌制桶

  34、一种橘皮泡菜及其制作方法

  35、一种红薯叶泡菜的加工方法

  36、桔梗泡菜及其制作工艺和应用

  37、一种风味泡菜及其制备方法

  38、一种发酵泡菜的制作方法

  39、银丝泡菜

  40、一种具有功能的蔬菜泡菜

  41、一种甘蓝泡菜配方

  42、一种柠檬风味的泡菜

  43、耐低温抗噬菌体的短乳杆菌及其在泡菜中的应用

  44、一种微生物发酵泡菜制作工艺

  45、一种低盐人工接种发酵萝卜泡菜即食脆片及制备方法

  46、蓝莓酒渣作为添加剂在腌制泡菜中的应用

  47、一种山药泡菜制作方法

  48、一种白菜泡菜配方

  49、一种低生物胺的泡菜制备方法

  50、一种泡菜加工工艺

  51、一种酱油泡菜制品的生产方法

  52、一种低温乳酸蔬菜泡菜的加工方法

  53、利用泡菜直投式菌剂制作泡菜的方法及泡菜罐

  54、一种工业化泡菜发酵工艺

  55、一种富硒芋荷梗风味泡菜及其制备方法

  56、一种首乌嫩尖泡菜及其制作方法

  57、一种增香型泡菜及制备方法

  58、一种泡菜的快速生产方法

  59、一种袋内发酵萝卜泡菜的制备方法

  60、一种冷渍快速加工泡菜的制备方法

  61、一种风味鲜香泡菜及其制备工艺

  62、一种袋内发酵豇豆泡菜的制备方法

  63、一种袋内发酵榨菜泡菜的制备方法

  64、一种高效发酵泡菜的方法

  65、一种袋内发酵娃娃菜泡菜的制备方法

  66、一种袋内发酵白菜泡菜的制备方法

  67、一种袋内发酵低酸青菜泡菜的制备方法

  68、一种袋内发酵竹笋泡菜的制备方法

  69、炒泡菜制作工艺

  70、一种袋内发酵生姜泡菜的制备方法

  71、一种降低泡菜中AGEs含量的方法

  72、一种泡椒风味泡菜的配方及制备工艺

  73、一种泡菜加工工艺

  74、多轮盐渍发酵泡菜的方法

  75、一种酵素泡菜及其制备方法

  76、泡菜制备方法

  77、一种发酵泡菜组合包及其制备方法

  78、一种复合型泡菜粉的制备方法

  79、一种袋内发酵青菜泡菜的制备方法

  80、一种高活性乳酸菌冻干泡菜及其制备方法

  81、一种活性乳酸菌泡菜泡制水的制备方法

  82、泡菜的制备工艺

  83、风味泡菜的快速制作方法

  84、一种泡菜的生产工艺及其配方

  85、一种富含活性益生菌的液体泡菜及其制备方法

  86、一种秋葵泡菜及其制作方法

  87、一种低亚盐高膳食纤维的发酵泡菜及其制备方法

  88、一种苦苣泡菜的制作方法

  89、一种西芹泡菜

  90、一种保健泡菜

  91、一种萝卜泡菜的加工方法

  92、一种开味泡菜生产工艺

  93、一种可直接即时食用脱水泡菜的腌制方法

  94、一种营养强化酱菜及泡菜

  95、一种素食泡菜

  96、一种莴笋泡菜及其制备方法

  97、一种营养保健开胃泡菜

  98、灵武长枣泡菜及制作方法

  99、一种红油甘蓝泡菜

  100、一种炒制泡菜的生产工艺

  326、方便泡菜的制作方法

  327、一种粉末状泡菜混合调味料及其制造方法

  328、一种系列保健腌菜、酱菜、泡菜

  329、蔬菜盐水分隔式泡菜罐

  330、美味泡菜液

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